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誕生日には葡萄の種類で選ぶ!こだわりのロゼワイン
投稿日 2015年08月31日
葡萄の種類で選ぶワイン~ロゼワイン編~
![こだわりワイン1](https://xn--cafe-9n4cuc5evhoc3580fc98aw23c.jp/wp/wp-content/uploads/2015/08/47e6e73826d6a260a192757800a7ab57.jpg)
誕生日のワインを決めるとき、一般的には銘柄から選んだり、金額で選んだり、料理から選んだりしますよね。でも、銘柄や金額からだと、結局、有名な銘柄を格安サイトで買ってしまうなんてこともあるでしょう。
そんなときには、葡萄の種類から検索してみてください!
こだわりのワインを販売しているサイトでは、ワインに使われている葡萄の種類が書かれています。検索キーワードに「葡萄の種類+ロゼワイン」と入れて検索すれば、その葡萄から造られた、こだわりのロゼワインが見つかるはずです!
とは言え、ロゼワインに使われている葡萄の種類はかなりの数があるし、その中から選ぶのはかなり至難の業。。。
そこで、誕生日のロゼワインを葡萄の種類から探すときに役立つ、風味や香りが特徴的な葡萄の種類を、わかりやすくまとめてみました。
こだわりのロゼワインを探し出すときの参考にしてみてくださいね!
ロゼワインの葡萄の種類とおすすすめのワイン
![こだわりワイン4](https://xn--cafe-9n4cuc5evhoc3580fc98aw23c.jp/wp/wp-content/uploads/2015/08/3707e38f63e6dc00084fce89723ac4b4.jpg)
【グルナッシュ(スペインではガルナッチャ)】
グルナッシュ種から造られたワインは口当たりがソフトで穏やかな酸味と渋味があって、宝石のガーネット色を思わせるような美しい色をしています。
ロゼワインの一大産地として知られているフランスのプロヴァンス地方では、ほとんどのワイナリーで造られていて、他の品種では出せないようなフルーティーでスパイシーな香りは、南欧風、中華風、エスニック風の料理にマッチすると言われています。
★おすすめワイン
シャトー・シモーヌ・パレット・ロゼ/フランスプロヴァンス地方/辛口
【サンソー】
サンソ-種から造られたワインは桃や木いちごを思わせる香りを漂わせ、渋味や酸味が強く、夏のロゼワインの理想的な風味と軽さを兼ね備えています。
フランスのプロヴァンス地方のロゼワインに多く使われている黒葡萄で、一般的には同じプロヴァンス地方を代表するグルナッシュ種とブレンドして使われます。
サンソ-種とグルナッシュ種がかもし出す、すっきりとした口当たりと摘みたてのイチゴのような香りがするロゼワインは、南欧のように強い太陽の下で行う誕生日のガーデンパーティーで、冷たく冷やして飲みたいワインです。
★おすすめワイン
ミラヴァル コート・ド・プロヴァンス ロゼ/フランス プロヴァンス地方/辛口
【カリニャン】
カリニャン種から造られたワインは、パンやアーモンドを焼いたような香ばしくてスパイシーな香りがして、酸味や渋味が強く、とても刺激的なワインと言われています。
特にフランス南部にあるランドック地方で造られたカリニャン種のワインは、ワインを心から愛する人たちが集まって作られた雑誌の旨安ワインの大賞に選ばれるくらい、優しくて飲みやすい味が楽しめると言われています。
★おすすめワイン
ル・タン・デ・ジタン ロ/フランス ラングドック地方/辛口ミディアムボディ
いかがでしたか。こだわりのワイン選びの参考になりましたか。
葡萄の種類から誕生日のワインを選べば、相手の好みのワインを探したそのこだわりが、きっと相手を思う熱い気持ちとして伝わることでしょう♪