誕生日には葡萄の種類で選ぶ！こだわりのスパークリングワイン

葡萄の種類で選ぶワイン～スパークリングワイン編～

誕生日のワインを決めるとき、一般的には銘柄から選んだり、金額で選んだり、料理から選んだりしますよね。でも、銘柄や金額からだと、結局、有名な銘柄を格安サイトで買ってしまうなんてこともあるでしょう。

そんなときには、葡萄の種類から検索してみてください！

こだわりのワインを販売しているサイトでは、ワインに使われている葡萄の種類が書かれています。検索キーワードに「葡萄の種類＋スパークリングワイン」と入れて検索すれば、その葡萄から造られた、こだわりのスパークリングワインが見つかるはずです！

とは言え、スパークリングワインに使われている葡萄の種類はかなりの数があるし、その中から選ぶのはかなり至難の業。。。

そこで、誕生日のスパークリングワインを葡萄の種類から探すときに役立つ、風味や香りが特徴的な葡萄の種類を、わかりやすくまとめてみました。

こだわりのスパークリングワインを探し出すときの参考にしてみてくださいね！

スパークリングワインの葡萄の種類とおすすすめのワイン

【ピノ・ムニエ】
ピノ・ムニエ種は、シャンパンを造る葡萄の種類として認められている、3種類(他シャルドネとピノ・ノワール)のうちの1つです。
芳香性には優れていますが洗練さに欠けていることから、シャルドネやピノ・ノワールと比べると地味な存在と言われています。
でも、ピノ・ムニエ種は育て方と造り手の腕次第では、他の2種で造られたシャンパンとは全く違う香りや風味が味わえると言われていて、ピノ・ムニエ種100％で造られたシャンパンは、フランス最高の勲章を受章したシャンパーニュ評論家から、四つ星の評価を与えられたものがあります。
★おすすめワイン
ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ エクストラ・ブリュット [NV]／フランス シャンパーニュ地方／辛口白

【パレリャーダ】
パレリャーダ種はスペインのカタルーニャ地方に古くからある固有種の白葡萄で、スペインを代表するスパークリングワイン“カヴァ”には欠かせない品種です。
パレリャーダ種で造られたワインはとてもフレッシュでフルーティーな香りに富んでいて、透明感のある華やかな風味を感じられると言われています。
★おすすめワイン
フレシネ　コルドン・ネグロ／スペイン カタルーニャ地方／辛口白

【甲州】
甲州種は山梨県の固有種とされる藤色をした白ワインを造る品種で、レモンやライムの柑橘系の香りと白桃の甘い香りが合わさったような控えめな香りと、爽やかな甘味と酸味があり、誕生日の和食料理とマッチすると言われています。
この甲州種を100％使って造られたスパークリングワインは、甲州種の持ち味と言われる控えめな香りや酸味を見事に表現した、生粋な日本産ワインです。
★おすすめワイン
キザンスパークリング トラディショナル ブリュット／日本 山梨県 甲州市／辛口白

いかがでしたか。こだわりのワイン選びの参考になりましたか。

葡萄の種類から誕生日のワインを選べば、相手の好みのワインを探したそのこだわりが、きっと相手を思う熱い気持ちとして伝わることでしょう♪